2014年夏 母(Y子さん)が認知症になってしまった!

イラッとした瞬間。

イラッとした瞬間。

Y子さんは豚肉が好きだ。 料理がほとんど出来なくなった今でも、豚肉だけは率先して調理する。 とは言えサッと塩コショウで炒めたり、熱湯にくぐらせる程度だが・・・ 先日、ネットで美味しい豚肉をお取り寄せした。 もちろん豚しゃ […]